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Barbera Fontana Canevaro Luca
DENOMINAZIONE: Colli Tortonesi Barbera
ETA' VIGNETI: 10-30 anni
ALTITUDINE VIGNETI: 300-350 m. s.l.m.
FORMA DI ALLEVAMENTO: Guyot
NUMERO DI CEPPI PER ETTARO: 4500
TIPO DI TERRENO: Argilloso
VENDEMMIA: Raccolta manuale
VINIFICAZIONE: Macerazione di 10 giorni, maturazione di 8 mesi in botti di acciaio inox
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore rosso intenso, corpo snello e profumi di frutta rossa, ottima bevibilità
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°C
BERESAPERE SNC - P.IVA: 02892510542
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