Regione: Friuli Venezia Giulia

Produttore: Borgo del Tiglio

Tipologia: Rosso

Denominazione: DOC Collio

Anno: 2012

Vitigno: Cabernet sauvignon, Merlot,

Gradazione: 14,5 % in volume

Vinificazione : Fermentazione in botti di rovere a temperatura controllata. Affinamento in barrique per almeno 9 mesi.

Formato: 75 cl.

Abbinamento: carne rossa alla brace, arrosti, formaggi di media stagionatura.

Note di degustazione: colore rubino intenso. Al naso frutti rossi, amarena, mora, ribes. Al palato fresco con tannicità elegante. Buona persistenza aromatica.

Temperatura d'esercizio: 16°C-18°C